Cibi e poteri. Etnografie degli usi sociopolitici del cibo

Edited Book

Publication Date:

2022

Iris type:

7.1 Curatela

Keywords:

Cibi, antropologia del potere, etnografia, usi sociopolitici dei cibi

List of contributors:

Cuturi, Flavia G.; Massa, Aurora; Mauriello, Marzia

Authors of the University:

CUTURI Flavia Giuseppina

MAURIELLO MARZIA

Handle:

https://unora.unior.it/handle/11574/212003

Full Text:

https://unora.unior.it//retrieve/handle/11574/212003/109264/Cuturi%202022_con%20Massa_Mauriello_curatela_L'Uomo1658-236-PB.pdf

Published in:

L' UOMO SOCIETÀ TRADIZIONE SVILUPPO

Journal

Overview

URL

https://rosa.uniroma1.it/rosa03/uomo/issue/view/1658