L’evoluzione della distribuzione alimentare e dei consumi: gli ethnic food e i superfood

Chapter
Publication Date:
2019
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Authors of the University:
Handle:
https://unora.unior.it/handle/11574/191883
Book title:
Commercio e consumo nelle città che cambiano