Dalla fame all'abbondanza. Analisi dei consumi alimentari in Giappone durante il "secondo regime alimentare" (1945-1973)

Chapter
Publication Date:
2018
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Handle:
https://unora.unior.it/handle/11574/191248
Book title:
Riflessioni sul Giappone antico e moderno