Scambi tra patrimoni: itinerari etnografici tra i cibi di strada a via Toledo

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2019
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://unora.unior.it/handle/11574/190989
Titolo del libro:
Commercio e consumo nelle città che cambiano. Napoli, città medie, spazi esterni.