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Storia dei paesi islamici
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI NAPOLI "L'ORIENTALE"
Dati Generali
Periodo di attività
Syllabus
Obiettivi Formativi
La prima parte corso si pone l’obiettivo di fornire agli studenti un’adeguata conoscenza dell’ascesa e dello sviluppo dell’islam nel tempo e nello spazio. Tale ricostruzione verrà operata ricorrendo a un duplice approccio, da un lato quello che vede nell’islam una civiltà ‒ una forza cioè in grado di influire sulla vita culturale e spirituale delle società islamiche e delle comunità di musulmani che vivono in contesto non islamico ‒, e dall’altro quello storico-contestuale, vale a dire quello che individua nelle condizioni socio-politiche uno dei fattori che meglio contribuisce a comprendere le ragioni delle diverse interpretazioni, talvolta antitetiche, che i musulmani hanno proposto e propongono dell’islam.
La seconda parte del corso, invece, sarà incentrata sulle regole islamiche concernenti il cibo e sulla nascita del mercato alimentare islamico in Italia. Nello specifico, verranno analizzate le prescrizioni islamiche relative all'alimentazione, quelle concernenti la macellazione rituale e la necessità di conciliare il rispetto di quest'ultima con quella di garantire il benessere animale; verranno altresì analizzate le questioni relative alla certificazione ḥalāl, ovvero i protocolli aderendo ai quali si garantisce che un determinato bene (ma anche un servizio) sia stato prodotto in maniera conforme alle regole della legge religiosa islamica e dunque sia considerato lecito.
CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE
Il Corso intende fornire alle studentesse e agli studenti gli strumenti che consentiranno loro di prevenire, individuare ed eventualmente risolvere, attraverso un’attività di mediazione, gli eventuali conflitti che possono sorgere fra la necessità dei musulmani praticanti di rispettare una serie di precetti imposti dalla loro religione e le regole dell’ordinamento giuridico italiano.
ULTERIORI RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI
Autonomia di giudizio:
Gli studenti dovranno dimostrare di aver maturato, rispetto ai temi oggetto del corso, una buona capacità critica, ovvero di operare una personale rielaborazione dei contenuti appresi durante le lezioni.
Abilità comunicative:
Gli studenti devono essere in grado di esporre le conoscenze apprese durante il corso in maniera chiara e fluida, con un linguaggio estremamente corretto e un lessico specifico appropriato. Inoltre, essi dovranno dimostrare una elevata capacità di esposizione personale.
Gli studenti di arabo che frequentano il corso dovranno dimostrare di saper pronunciare, scrivere e traslitterare correttamente tutte le parole arabe apprese durante le lezioni.
Capacità di apprendimento:
Le conoscenze e la metodologia offerte dal corso consentiranno agli studenti di proseguire per proprio conto nello studio dell'islam e, più specificatamene, dei musulmani in Italia. Essi, infatti, impareranno ad ampliare le conoscenze già acquisite sia approcciandosi autonomamente alla letteratura scientifica più recente relativa agli argomenti trattati a lezione sia partecipando a seminari e convegni che riguardino questi ultimi.
Prerequisiti
Metodi didattici
Lezioni frontali (che saranno svolte ricorrendo all’ausilio di powerpoint) e uno o più seminari di approfondimento.
Verifica Apprendimento
due prove scritte intermedie, relative alla prima parte del programma, che avranno valore di esonero dall’esame finale.
una prova orale, relativa alla seconda parte del programma, da sostenere in occasione dell’appello d’esame.
Il voto finale corrisponderà alla media aritmetica dei tre risultati conseguiti: i voti delle due prove scritte intermedie e il voto della prova orale.
Per gli studenti non frequentanti l’esame sarà solo orale (in italiano) e mirerà ad accertare il loro grado di conoscenza del contenuto dei testi indicati in bibliografia.
Testi
Parte prima:
Hillebrand, C. Islam. Una nuova introduzione storica, Torino, Einaudi, 2016.
Parte seconda:
Abu Salem, M. Mercato halal e Made in Italy, Napoli, Editoriale Scientifica, 2022.
Benarafa, J. - Lanni, S., Dieta e ordine giuridico-morale secondo Maometto. Cibo halal e tutela del consumatore, in CALUMET – intercultural law and humanities review, 17, 2023, pp. 167-189 (https://air.unimi.it/retrieve/5c64cfb4-627a-489f-a1ba-8d97296e94f0/Estratto%20Lanni-Benarafa-Dieta-Halal.pdf).
Bottoni, R., The Italian Experience with Halal Certification: the Case of Halal Italia, Stato, Chiese e pluralismo confessionale, 6, 2020, 1 - 19 (https://iris.unitn.it/retrieve/e3835196-4c4f-72ef-e053-3705fe0ad821/2020_Halal_Italia.pdf).
Francesca, E., Introduzione alle regole alimentari islamiche, Roma, Istituto per l'Oriente "C. A. Nallino", 1995.
Lanni, S. (a cura di), La tutela del consumatore nella prospettiva halal tra sfide e opportunità del mercato europeo, Milano, Milano University Press, 2025 (https://libri.unimi.it/index.php/milanoup/catalog/view/214/793/2157).
Pelagatti, G. "Libertà alimentare religiosa", macellazione halal, protezione del "benessere animale", in Dirittifondamentali.it, 1, 2021 (https://dirittifondamentali.it/wp-content/uploads/2021/04/Pelagatti-%E2%80%9CLiberta%E2%80%99-alimentare-religiosa%E2%80%9D-macellazione-halal-protezione-del-%E2%80%9Cbenessere-animale.pdf).
Contenuti
Parte prima:
La Penisola Araba
Muḥammad e la nascita dell’islam
I Califfi Ben Guidati
La dinastia omayyade
La dinastia ʿabbaside
Il Corano
La Sunna
Il culto
Le scuole giuridiche
Sciismo
Sufismo
Le donne nelle società islamiche
Il mondo dell'islam di fronte alla modernità e al colonialismo europeo
Modernismo e riformismo
Islam politico
Islam liberale
Parte seconda
Concetto di ḥalāl e ḥarām (lecito e illecito)
Regole alimentari islamiche
Certificazione ḥalāl
Mercato alimentare islamico
Macellazione rituale e benessere animale