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Il cibo dei ricchi e il cibo dei poveri. La cucina napoletana tra vita di corte e vita di strada

Chapter
Publication Date:
2018
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
alimentazione, regno di Napoli
List of contributors:
DELLI QUADRI, ROSA MARIA
Handle:
https://unora.unior.it/handle/11574/179964
Full Text:
https://unora.unior.it//retrieve/handle/11574/179964/47346/terra%20murata%20cibo.pdf
Book title:
Storie Connesse. Forme di vita quotidiana tra Spagna e Regno di Napoli (secoli XVI-XVIII)
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